Kalendarium  ważniejszych wydarzeń z historii Olszyny

Zestawienie chronologiczne na podstawie źródeł polskich i niemieckich opracował Artur Grabowski

• rok ok. 1000

- na ten rok datuje się legendarne założenie wsi przez niejaką ELISABETH, która była postawnej figury; dlatego też wieś nazwano „Lange Elße” - stąd późniejsza nazwa niemiecka LANGENÖLS, oraz sprowadzenie w okolice dzisiejszego kościoła p.w. Podwyższenia Krzyża Św. zakonu mniszego, który wybudował tam z kolei klasztor (od tej pory teren ów nazywa się Kirchgut, a więc Majątek Kościelny). Prawdopodobnie istniała już wtedy jakaś kaplica we wsi. Kres istnienia tego legendarnego klasztoru przypada pomiędzy wiekiem XIV - kiedy to próbowano wygnać stąd zakonników wówczas ostatni z nich rzucił klątwę o tym, że ziemia należąca do Kościoła nie może być nigdy dziedziczona bezpośrednio w linii męskiej - (I cz. podania o założycielce wsi i powstaniu klasztoru) a wiekiem XV (II cz. podania mówi o najeździe husytów i wymordowaniu zakonników w tzw. Mordgrund - Dolinie Morderców).